4、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，姜切片
6 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美腌制下
5、秘制菠萝泥直接用 ，味浓老姜
准备工作：
1、香菠菠萝会有点出水，萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈，独家的美红椒 、秘制盐 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡
材料：琵琶腿 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些，用这个勾芡 ，放少许生粉
9、勾芡
6 、生抽 、都行
2 、大火拌炒 ，看个人喜欢 ，不滤渣
8 、量一定要少哈
放生抽提鲜，放两滴生抽增鲜4 、菠萝 、黑胡椒、放红椒 ，锅中放少许油 ，一小勺油
4、直接将生粉放进去 ，鸡腿去骨取肉用 ，拌匀 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、红椒切块 ，所有用大火拌炒
3 、大火拌炒，取部分菠萝榨汁 ，肉切成小块
2 、拌匀之后，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝切小块
7、