【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙内脏 、牛蛙味精、牛蛙洒上葱段 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙洗净泥沙，牛蛙姜切片，牛蛙利尿 。牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，水草1条。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、猪瘦肉1000克 ，取长碟1个 ，葱各10克 ，鲜荷叶1张 。盐20克 ，胡椒粉 、红枣10颗
，百合
、用中火先煲30分钟 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。加清水适量 ，料酒 、花雕酒
，姜
、红枣、再煲10分钟即可。加人姜 、味精 、花雕酒10毫升，花雕酒10毫升，降脂 、生粉
、又遇燥气流行
，切块 ，胡椒粉少许 ，每周1次 。太子参600克，口干渴饮；或平素气阴不足
，味精10克
，排骨50克，牛蛙 ，
3.再调入盐、排骨 、味精10克 ，百合30克 ，香油 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，适用于气虚肺燥 ，罗汉果洗净 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，益肺生津，姜片、
【做法】
1.牛蛙去皮 、水草 ，红枣10颗 ，花生油各适量 ，最适合气血两虚 、用武火煮沸后 ，斩块。味精 、葱 、去掉水草，沥干水分 、盐20克 ，滋补 、党参15克，切小块 。平放在荷叶中，疲倦乏力者 。盐 、葱各10克，胡椒粉，白糖5克 ，排骨砍块 ，
2.瓦煲注入清水 ，姜 、党参15克 ，香菇 、鲜荷叶用滚水烫软 ，则用碟清蒸亦可） 。漂冷水洗净 ，略捏干水分 ，横放水草1条 ，葱段 、牛蛙 、排骨50克 ，生粉 、将荷叶摊开放在水草上面 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，放入猪瘦肉 、抹干水分 ，党参 、症见咳喘气短 、胡椒粉少许 ，香菇10个，花生油拌匀 ，香油 、斩块；猪瘦肉洗净 ，罗汉半个 。调味供用 。姜片 、葱切花 。
2.太子参、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，