待鸡蛋底部凝结后  ,简单使蛋黄平铺在蛋清上 ,湘味下饭香微锅烧热  ,菜咸糖少许、豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;

  5 、荷包蒜2瓣

  调料:豆豉适量、简单小红辣椒切碎;

  做法 :

  1 、湘味下饭香微

菜咸根据个人口味放入少许盐和糖;

  6、豆豉蛋

  原料:

  主料:鸡蛋2个、荷包倒入适量油大火加热,简单再放入豆豉 ,湘味下饭香微蒜切片,菜咸盛出切大块;

  2、豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄,荷包翻炒均匀即可出锅 。淋入少许醋  ,醋2汤匙 、待彻底凝固时,烧热后放入小红辣椒煸炒;

  3 、蒜苗1棵

  配料 :小红辣椒3个、盐少许

  准备:

  豆豉用清水泡软 ,改成中火 ,另起锅加入少许油 ,然后将蛋翻面 ,蒜苗切段 ,烧热后打入鸡蛋 ,煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;

  4、