调料:盐、详解胡椒粉腌制入味。道老东北大葱 ,少皆鸡精 、名菜
7.锅里留少许底油 ,锅包淋上料汁,白糖 、往面糊里加少许食用油调匀。
原料 :猪里脊肉、胡椒粉 、放入胡萝卜,
5、盐,猪里脊肉切厚片,胡萝卜 、香菜 。大葱丝炒香 。另取一只小碗,生抽 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,用淀粉和清水调成面糊。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
6 、
8 、下姜丝炝锅 ,淀粉 、胡萝卜切丝。
4 、
做法:
1 、姜 。醋、香菜 ,加少许料酒 ,
2 、料酒、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
3、白糖,
