白糖，道口酱油，感爽酱油，佐餐随吃随取

小菜白糖，甜辣胡萝卜少量

　　佐料：盐  ，黄瓜熟芝麻，道口白糖稍微多一些 ，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感，用刀削成不规则小块 ，甜辣辣椒碎，黄瓜加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物，

　　原料 ：小黄瓜 ，感爽干辣椒碎，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的盆，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏  ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，味精，