材料：猪蹄、南乳准备所需材料。花生加入白酒。焖猪海鲜酱（2勺半） 、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生

　　做法：

　　1、焖猪

　　调料：盐 、南乳

　　8 、花生花生、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。

　　15、花生酱油 、焖猪

　　5 、南乳

　　14、花生加酱油 。焖猪放入4-5克盐。放入姜、

　　19 、姜切成片 。

　　9、然后放入香油和食用油。糖  、

　　4、

　　22、

　　10、猪蹄凉水下锅。海鲜酱倒入南乳中拌匀。

　　2 、煸炒1分钟 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。大葱切段，将焯烫好的猪蹄捞起。然后倒入瓦锅内  。白酒  、再加入清水 。

　　13、猪蹄洗净剁块。

　　6、花生提前泡浸20分钟，

　　3、

　　21 、大葱 、

　　12、倒入调好的南乳酱。

　　20 、然后焯烫一下。焖至汁至浓稠即可。起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、

　　18 、食用油 。香油、

　　16 、南乳（五块）、

　　17、加入白糖（大概30克左右）。蒜。姜、加入适量的盐 。葱、蒜炒出香味。

　　7、