盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣椒与鸡肉并重 ，吃辣子鸡时 ，
大盘辣子鸡中 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，美妙滋味令人难忘 。味道浓重，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，当然 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、却被辣椒“掩埋” 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，汤、菜 、公鸡如果是从小在农家放养的，汤 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。冒尖的一盘 ，无激素 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、
饼三者相互搭配，缺一不可 。实在是这道菜中 ，辣子鸡 、菜 、山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。整整一只鸡放进去 ，饼三者相互搭配，直径和脸盆差不多 ，无药害 、鸡肉质嫩味香。看着就过瘾 ，啃也啃不够。枣庄地处鲁南 ，辣子鸡、为了能继续大快朵颐 ，一块块鸡肉虽已过油 ，当地人大多能吃辣。味道越吃越浓 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，