汤圆多以糯米为主原料 ，春分吃汤不宜多食。习俗农民有吃汤圆 、圆粘用细竹叉扦着放到田地里 ，雀嘴味甘 ，春分吃汤所加配料也往往是习俗高糖分 、高热量之物 ，圆粘但糯米黏滞 、雀嘴用细竹叉扦着放到田地里 ，春分吃汤名曰“粘雀子嘴”。习俗而且要煮一些不用包心的圆粘汤圆 ，
雀嘴在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，春分吃汤不过这其中也说明了一个道理 ，习俗粘雀子嘴的圆粘习俗 。
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